torstai 8. lokakuuta 2015

TULI OSTETTUA UUSI HÄRVELI

Takavuosina ennen omenapuiden satoaikaa odotin niitä syksyjä, että keittiönpöydällä olisi syksyisin kulhollinen omenia naposteltavaksi. Nyt haaveet ovat todentuneet jo monena syksynä.
Tänä syksynä ei.
Omenasato on ollut sanoisinko riittävä, mutta syöntikelpoisia omenia vähäisesti.
Pihlajanmarjakoi ei ole kiva seuralainen syöntiomenissa.

                                                        Omenasadon kylpypäivä
Ikean pyykkikoppa oli oivallinen pesupalju, sen pohjassa on isot reiät josta vesi pääsee valumaan. Samoin pullalaatikot ja ostoskorit kelpasivat samaan tehtävään. Kylvetetyt omenat pääsivät tuoremehuksi.

                                                  Ensin lohkottiin kolme ämpärillistä omenia.

Sitten raastettiin karkeaksi rouheeksi ikivanhalla Philips Ahkeralla. Toimi kun on tekninen, niin Puoliso- herra Kukkaro sen otti haltuunsa. Minä se vain taas joutilaana kädet puuskassa vieressä seisoskelin.

                                 Sotkua syntyi jos rouhettakin joka pääsi uuden härvelin pussiin.

Sitten sitä kammella vääntämään, taas Puolison hommaa.
Johan alkoi lorottaa hyväntuoksuista tumman mallasoluenväristä omenamehua.

Yhdestä ämpärillisestä omenarouhetta tuli melkein kaksi litraa tuoremehua.

Kolme ämpärillistä omenia, melkein kuusi litraa mehua, ei sokeria. Mehut pakastan talven tarpeisiin.
Vielä jäi monta ämpärillistä lohkottavaa ja puristettavaa toiseksikin päväksi. 
Tänään mehusouvi kesti pari tuntia.

Aiemmin olen aina tehnyt omenamehut Mehu-Maijalla, nyt kyllästyin siihen sotkuun ja hitauteen.
Tuoremehuasemalle ajattelin omenasatsini viedä, mutta iso vaiva siitäkin olisi ollut.
Sattumalta näin HongKongin mainostavan edullista mehupuristinta ja hetihän minä innostuin sitä hankkimaan.
Pihapuiden omenasato on aina niin runsas, että mehupuristimen käytölle on tarvetta tulevinakin vuosina.
Härveli on käsikäyttöinen, kampimekanismilla toimiva. Ihan ei tuotteen osat olleet riittäviä puristamiseen, niinpä Puoliso sahasi lisäpuupalikat, että puristimen sai toimimaan maksimaalisesti.


Kummallinen härvelihän tuo taas on, mutta käypä väline puutarhan sadon tallentamiseen ja Puolison sanoin: "Ei tää ihan lelu ole."

Huutokauppakeisarin sanoin:
"Ei voi olla muuta kuin tyytyväinen."


3 kommenttia:

  1. Tuoretta omenamehua, oi mitä herkkua.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sitä se todellakin on. Samalla härvelillä saa tehtyä luumumehutkin, mutta omenille oiva laite! Etenkin jos omenasato on sadan kilon paikkeilla.

      Poista
  2. Onpa kätevä laite. Olen tähän asti tehnyt tuoremehuja, mutta kaikki muovipulloni ovat kutunmaidon kera nykyään maailmalla, niin tänä vuonna jäi tekemättä. Mutta tuollaisella puristimella tekisi jo aika mukavat satsit kerralla.

    VastaaPoista